Prof. Dr. Ir. Machfud, MS

s0238060

Machfud lahir di Banjamasin, Kalimantan Selatan, 21 Maret 1951. Menyelesaikan pendidikan sarjana Teknologi Hasil Pertanian di Fakultas Teknologi dan Mekanisasi Pertanian, Institut Pertanian Bogor pada tahun 1977. Pada tahun 1984 menempuh pendidikan pasca sarjana S-2 Teknik dan Manajemen Industri di Intitut Teknologi Bandung dan lulus pada tahun 1987. Pada tahun 1995 penulis melanjutkan pendidikan program S-3 Teknologi Industri Pertanian di Program Pascasarjana Institut Pertanian Bogor selesai pada tahun 2001 dengan disertasi berjudul Rekayasa Model Pengambilan Keputusan Kelompok dengan Fuzzy-Logic untuk Sistem Pengembangan Agroindustri Minyak Atsiri.

Penulis adalah staf pengajar di Departemen Teknologi Hasil Pertanian-Fatemeta, IPB sejak tahun 1978 dan pada tahun 2013 diangkat sebagai guru besar tetap di bidang Teknologi Industri Pertanian di Fakultas Teknologi Pertanian IPB. Selain sebagai staf pengajar program Sarjana dan Pasca Sarjana Teknologi Industri Pertanian Fateta IPB, penulis juga aktif sebagai staf pengajar pada program Magister dan Doktor Magister Manajemen SPs IPB dan program Doktor di Program Studi Sumberdaya Alam dan Lingkungan SPs IPB.

Beberapa karya ilmiah telah dipublikasikan di beberapa jurnal internasional, prosiding seminar nasional maupun jurnal nasional terakreditasi. Minat penelitian penulis adalah pada pengembangan dan aplikasi teknik industri pada sistem agroindustri, sistem rantai pasok dan logistik agroindustri serta analisis aliran nilai. Saat ini penulis menjabat sebagai Ketua Program Studi Pasca Sarjana Teknologi Industri Pertanian SPs IPB, dan menjadi anggota Persatuan Insinyur Indonesia, Ikatan Sarjana Teknik dan Manajemen Industri serta Asosiasi Agroindustri Indonesia (AGRIN).Penulis dapat dihubungi melalui e-mail machfud21@gmail.com atau machfud@ipb.ac.id.


Education:
  • Bogor Agricultural University (Ph.D)
  • Bandung Institute of Technology (MS)
  • Bogor Agricultural University (Undergraduate)

  • Past Research Tracks (2011 – 2015):
    1. Pemodelan/ Rekayasa Sistem Produksi
    2. Rekayasa DSS/Sistem Manajemen Ahli
    3. Clean and Green Production system
    4. Rekayasa Sistem Rantai Pasok
    5. Rekayasa Sistem Pengembangan Agroindustri

    6. Courses:
      1. Tata Letak dan Penanganan Bahan (S-1)
      2. Tekno Ekonomi dan Perancangan Sistem Agroindustri (S-2)
      3. Sistem Perencanaan Pengendalian Produksi (S-2)
      4. Perencanaan dan Pengendalian Produksi (S-3)
      5. Analisis dan Disain Sistem Produksi Agroindustri (S-3)
      6. Manajemen Produksi dan Operasi (S-2)
      7. Rekayasa Sistem Manajemen Lingkungan (S-2)
      8. Rekayasa Proses Bisnis (S-2)
    Publications:
  • Kajian Sistem Pengukuran Kinerja Pabrik Gula. 2009. Jurnal Manajemen dan Agribisnis. Vol 6, No. 1. Fuzzy Inventory Modelling of Crude Palm Oil in the Port Bulk Tank Industry. 2010. Jurnal Ilmiah sains dan Teknologi, FTI-ITS. Vol 9, No. 1, Hal 67-74

  • Model Matematik Sistem Transportasi Tandan Buah Segar pada Rantai Pasok Agroindustri Minyak Sawit Mentah. 2010. Jurnal Teknologi Pertanian Andalas, ISSN: 1410-1920, Maret 2010. Vol.14, No.1, Hal.67-77

  • Optimasi Penetuan Jadwal Tanam Jagung Dengan Menggunakan Intergrasi Model Evaluasi Risiko Rantai Pasok. 2010. Jurnal Teknologi Industri Pertanian ISSN: 0216-3160, Bogor April 2010. Vol.20, No.1, Hal.45-56,

  • Persyaratan untuk Meningkatkan Kondisi Sistem Usaha Minyak Nilam dengan Menggunakan Fuzzy QFD. 2010. Jurnal Teknologi Industri Pertanian. Vol.20, No.1, Hal.65-72,

  • Kebutuhan dan Struktur Kelembagaan Rantai Pasok Buah Manggis, Studi Kasus Rantai Pasok di Kab. Bogor. 2010. Jurnal Manajemen Bisnis Prasetya Mulya, April 2010. Vol.3, no.1, Hal.99-115,

  • Analisis Keberlanjutan Agroindustri Perikanan Tangkap Potensial dan Kebijakan Pengembangannya di Kawasan Pesisisr Kabupaten Tuban Lamongan dan Gresik. 2010. Jurnal Agroteknologi, ISSN: 1978-1555, Jember Juli 2010. Vol.4, No.2, Hal.194-203

  • Aplikasi Teknik ISM dan ME-MCDM untuk Identifikasi Posisi Pemangku Kepentingan dan Alternatif Kegiatan untuk Perbaikan Mutu Kopi Gayo. 2011. Jurnal Teknologi Industri Pertanian Bogor April 2011. Vol.21, No.1, Hal.1-8

  • Model Prediksi Indikator Keberlanjutan Sumberdaya Agroindustri Teri Nasi Kering Menggunakan Sistem Dinamik. 2011. AGROINTEK Jurnal Teknologi Industri Pertanian. Vol.5, No.2, Hal.67-79

  • Strategi Pengembangan Usaha Sapi Perah Skala Mikro Berwawasan Lingkungan di Kabupaten Subang, Jawa Barat. 2011. Jurnal Manajemen Pengembangan Industri Kecil Menengah, ISSN: 2085-8418. Vol 6, No. 2, Hal 105 - 110

  • Pemodelan Optimasi Mitigasi Risiko Rantai Pasok Produksi/Komoditas Jagung. 2011. Jurnal Teknologi Pertanian, Yogyakarta. Vol.31, No.3, Hal. 215-227, Agritech

  • Businnes Productivity Improvement of Broiler Plasma Through an Analysis of Decisive Factors of Technoware Components. Industri. 2011. Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi, Surabaya Oktober 2011. Vol.10, No.3, Hal.131-211

  • Model Pengembangan Agroindustri Karet Alam Terintegrasi. 2011. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, Bogor Desember 2011. Vol.21, No.3, Hal.146-153

  • Evaluasi Kebijakan Teknologi dan Analisis Cost Benefit Pascapanan Petani Padi dalam Menghadapi Perubahan Iklim. 2012. QUALITY Jurnal Manajemen dan Akutansi untuk Meningkatkan Kualitas SDM. Vol.II, No.6, Hal.105-126

  • Model Penunjang Keputusan Jadwal Produksi Jus Buah Segar. 2012. Jurnal Teknik Industri ISSN: 1978-1431, Malang Februari 2012. Vol 13, No. 1 Hal.51-59

  • Model Prakiraan Harga dan Permintaan pada Rantai Pasok Karet Spesifikasi Teknis Menggunakan Jaringan Syaraf Tiruan. 2012. Jurnal Al Azhar Indonesia Seri Sains dan Teknologi, ISSN: 2087-9725, Jakarta Maret 2012. Vol.01, No.03, Hal.116-123

  • Rekayasa Sistem Kelembagaan Pasokan Bahan Baku Industri Gelatin untuk Menjamin Mutu Produk. Jurnal Teknologi Industri Pertanian ISSN: 0216-3160, Bogor April 2012. Vol.22, No.1, Hal.32-39

  • Intelligent Decision Support System Modelling for Agri-Supply Chain Risk Balancing on Price Determination. 2012. Journal of Communication and Computer, ISSN: 1548-7709;1930-1553, USA, September 2012. Vol.9, No.9, Hal.1001-1007

  • Risks and Risks Mitigations in the Supply Chain of Mangosteen: A case Study. 2013. Operation and Supply Chain Management an International Journal, ISSN: 1979-3561/1979-3871, Januari 2013 Vol.06, No.01, Hal.11-25

  • Peningkatan Produktivitas Proses Produksi Karet Alam Dengan Pendekatan Green Productivity. Sudi kasus di PT X. 2013. Jurnal Teknologi Industri Pertanian. Vol. 22 No.2. Hal 98 – 105

  • Peningkatan Produktivitas Proses Budidaya Karet Alam Dengan Pendekatan Green Productivity: Studi Kasus Di PT XYZ. 2013. Agritech, November 2013. Vol. 3. No. 4, Hal 433

  • Sustainability Analysis for Gayo Coffee Supply Chain. 2013. Vol 3, No. 2, Hal. 122 – 126. International Journal on Advanced Science, Engineering and Information Technology. ISSN: 2088 – 5344, Tahun 2013

  • Manajemen Pemeliharaan Pencegahan Pada Komponen Peralatan Rebusan Preventive. 2013. Vol 17, No. 3 Technical Culture and Productivity of Palm in Several Plantattion in East Kalimantan. 2014. International Journal of Latest Research in Science and Technology. Vol.3, Issue 2, 2014/hal 19 - 24

  • Structural Model of Organic Rice Farming System. 2014. Vol 2 No. 1&2 2014/hal 11 – 31. ASEAN Journal of Economics, Management and Accounting

  • Model for measuring post-harvest technological capability of paddy farmers in dealing with climate change. 2014. International Journal of Technology, Policy and Management. Vol 14, No. 2, Hal. 180-192

  • Analisis dan Mitigasi Risiko Rantai Pasok Kopi Gayo Berkelanjutan Dengan Pendekatan Fuzzy. 2014. Teknologi Industri Pertanian. Vol 24, No. 2, Hal. 61-71

  • Value chain analysis for green productivity improvement in the natural rubber supply chain: a case study. 2014. Journal of Cleaner Production. Vol 85, Hal. 201-211

  • Effect of Temperature and Time in Dry Granulation Process of Arenga Palm Sugar MPACT: Interna-tional Journal of Research in Engineering and Technology.2014

  • Analisis Model Keberlanjutan Usaha Berbasis Agen pada Minapolitan Udang. 2014. Jurnal Teknologi Industri Pertanian, Tahun 2014. Vol 24, No 1, hal 61-71

  • Design of Production Performance Improvement System of Aromatic Chemical Industry. 2014. Vol. 9, No. 4 (2014), hal 140 – 150. International Journal of Bussiness and Management.

  • Achievement of Indonesian Sustainable Palm Oil Standards of Palm Oil Plantation Management in East Borneo Indonesia. 2014. Journal of Biology, Agriculture and Healsthcare. Vol. 4 No 9 (2014) hal 1 - 5

  • Karakteristik Sifat Fisiko Kimia, Struktur dan Morfologi Gula Aren Cetak. 2015. Jurnal Teknologi Industri Pertanian. Vol 25, No. 2 (2015) hal 107-115

  • Structuring Activities of Knowledge Creation for Innovation Process (KCFIP) in Indonesia Automotive Part SMEs. 2015. International Journal of Information technology & Business Management. Vol 38, No 1, 2015 p: 85 – 95

  • Pengendalian Persediaan Bahan Baku Base Material Pada Industri Keramik Di PT. XYZ. 2015. Jurnal Aplikasi Bisnis dan Manajemen (JABM) E-Journal. Vol 24, No. 1

  • Pengalaman Penelitian dalam 5 Tahun Terakhir
  • Studi Pola Pembiayaan Usaha Kecil Kecap Ikan, Pembibitan Ikan Lele dan Ikan Patin. 2010. Sumber Pendanaan: Bank Indonesia
  • Kajian Industri Gula BUMN di Indonesia – Anggota Tim. 2010. Sumber Pendanaan: PT BRI
  • Penelitian Pengembangan Komoditi/Produk/Jenis Usaha Unggulan UMKM di Sumatera Selatan, Jawa Barat dan Maluku. 2011. Sumber Pendanaan: Bank Indonesia
  • Studi Kelayakan Pembangunan Pusat Perbibitan dan Inkubator Usaha Sapi Potong (P2IUSP) di Kota Palangka Raya, Provinsi Kalimantan Tengah. 2011. Sumber Pendanaan: Pemkot Palangka Raya
  • Penelitian Pengembangan Komoditi/ Produk/Jenis Usaha (KPJu) Unggulan UMKM di Propinsi DKI Jakarta dan Nusa Tenggara Barat. 2012. Sumber Pendanaan: Bank Indonesia
  • Peningkatan Produksi dan Daya Saing Agroindustri Berbasis Karet Menggunakan Konsep Green Productivity. 2012/2013. Sumber Pendanaan: Kemenristek
  • Kreasi Pengetahuan Kontekstual untuk Inovasi Agroindustri. 2013. Sumber Pendanaan: IPB
  • Pengembangan Kawasan Industri Pangan Berbasis Padi di Kabupaten Penajam Paser Utara. 2013. Sumber Pendanaan: BAPPEDA Kalimantan Timur
  • Penyusunan Strategi dan Prioritas Pembangunan Berkelanjutan di Kabupaten Mahakam Ulu Provinsi Kalimantan Timur – Anggota Tim. 2014. Sumber Pendanaan: Bappeda Kabupaten Mahakam Ulu
  • Penyusunan Master Plan Agroindustri P. Sebuku, Kabupaten Kotabaru, Provinsi Kalimantan – Ketua Tim. 2014. Sumber Pendanaan: Bappeda Kab. Kotabaru
  • Mater Plan Pengembangan Perkebunan di Kabupaten Tanah Bumbu Provinsi Kalimantan Selatan – Anggota Tim. 2014. Sumber Pendanaan: Bappeda Kabupaten Tanah Bumbu
  • Studi Evaluasi Kinerja Pembangunan Bidang ekonomi Kabupaten Kutai Timur Prov. Kalimantan Timur -Anggota Tim. 2015. Sumber Pendanaan: Bappeda Kabupaten Kutai Timur
  • Penelitian Pola Pembiayaan /Lending Model Usaha Kecil Pengolahan Keripik Ikan di Provinsi Kepulauan Riau,– Ketua Tim. 2015. Sumber Pendanaan: Bank Indonesia

  • Pengalaman pengabdian kepada masyarakat dalam 5 tahun terakhir
  • Pembinaan Kelembagaan Klaster Minyak Akar Wangi di Garut tahun 2010. Sumber Pendanaan: DitJen IKM Kementerian Perindustrian

  • Karya Buku dalam 5 Tahun Terkhir
  • Teknik dan Aplikasi Produktivitas Hijau (Green Productivity) pada Agroindustri. 2015. Bogor: PT Penerbit IPB Press, ISBN: 978-979-493-845-4

  • Pengalaman Merumuskan Kebijakan Publik/ Rekayasa Sosial Lainnya dalam 10 Tahun Terakhir
  • Sistem Informasi Pengembangan Usaha Kecil (SIPUK) pada tahun 2003-2008 diterapkan pada Bank Indonesia dengan respon Baik dari masyarakat